Candied Fruit ( Manisan Buah - Buahan )
Halo Clovers, Berjumpa kembali dengan saya Antoni di situs blog kesayangan kita semua, apa kabarnya sahabat Clovers semua? Saya berharap Semoga sahabat Clovers semua selalu dalam keadaaan baik-baik saja dan sehat selalu, amin. Pada postingan saya kali ini, saya akan membuat manisan yang berbahan dasar buah-buahan (candied fruit) dengan cara yang sangat mudah. Dalam proses pembuatan manisan buah-buahan (candied fruit) ini, buah-buahan segar yang akan kita gunakan adalah dengan menggunakan buah anggur red globe, anggur black autumn, strawberry, dan lengkeng bangkok. Jadi nanti kita akan membuat sirup karamel terlebih dahulu dengan menggunakan gula pasir putih yang dicairkan lalu setelah itu buah-buahan dicelupkan ke sirup karamel tersebut, dan setelah itu manisan buah-buahan (candied fruit) ini akan lebih enak dan segar disajikan dalam keadaan dingin, dengan balutan karamel yang membeku padat seperti permen pada setiap buah-buahannya. Baiklah, pertama-tama sahabat Clover...