Spaghetti Bolognese | Cara Mudah Memasak
Halo Clovers,
Berjumpa kembali dengan saya di situs Blog kesayangan kita. Pada postingan kali ini saya akan membagikan cara bagaimana mudahnya memasak Spaghetti Bolognese dengan cara cepat dan sederhana.
Berjumpa kembali dengan saya di situs Blog kesayangan kita. Pada postingan kali ini saya akan membagikan cara bagaimana mudahnya memasak Spaghetti Bolognese dengan cara cepat dan sederhana.
Baiklah sebelum kita mulai memasak kita bercerita dulu ya tentang makanan ini, supaya kita tahu jenis makanan ini. Jadi Spaghetti adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang berbentuk silinder bulat dan padat, jika diperhatikan hampir mirip seperti mie. Spaghetti ini berasal dari Negeri Italia, salah satu negara di Eropa yang memiliki ibukota bernama Roma.
Spaghetti banyak disajikan dengan berbagai macam saus, namun yang paling terkenal dan memiliki ciri khas tersendiri adalah Spaghetti selalu menggunakan saus Bolognese. Jadi Saus Bolognese adalah saus tomat yang berisikan daging giling yang sering terdapat didalam masakan kota Bologna di Italia dan menjadi ciri khas masakan dari Negeri Italia.
Baiklah, bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Spaghetti Bolognese ini adalah :
1. La Fonte Spaghetti - 10 Pasta ukuran 225 gram
2. Pronas Saus Bolognese
3. Kornet Sapi
4. Keju Cheddar
5. Saus Tomat
6. Bawang Putih
7. Bawang Bombay
8. Air
9. Margarine
10. Minyak Wijen
Itu semua adalah bahan-bahan yang diperlukannya, kalian bisa mendapatkannya dengan mudah di supermarket terdekat, bahan-bahannya tidak sulit dan mudah didapatkan.
Lalu kita akan masuk ke langkah-langkah memasaknya :
Pertama panaskan air hingga mendidih untuk merebus pasta (La Fonte Spaghetti), rebus pastanya selama kurang lebih 10 menit, dan rebus pastanya sampai matang, lalu setelah matang tiriskan, air bekas rebusannya dibuang dan pastanya letakan di piring untuk kemudian dikasih sedikit minyak wijen lalu diaduk-aduk hingga merata, ini bertujuan supaya tekstur pasta spaghettinya tidak kering dan menempel, sementara kita tinggalkan untuk memasak saus bolognesenya.
Lalu kita masuk ke proses memasak saus bolognese nya, panaskan wajan/teflon, masukan margarine, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang, setelah harum tumis bawang-bawangannya masukan kornet sapi, tumis kornet sapinya, untuk ukuran kematangan kornet sapinya bisa disesuaikan dengan selera kalian masing-masing ya Clovers, kemudian masukan Pronas saus bolognese, aduk-aduk sebentar, setelah tercampur semua merata, tambahkan sedikit air supaya saus bumbu tidak gosong, tambahkan saus tomat sesuai dengan selera.
Nah, sebetulnya prosesnya sudah selesai, tinggal kalian siramkan saja saus bolognese ini ke piring yang sudah ada spaghettinya tadi, lalu tambahkan parutan keju cheddar sebagai toppingnya, maka spaghetti sudah selesai dan siap untuk disajikan.
Namun saya memilik cara tersendiri yang tidak lazim pada umumnya, tapi sering saya lakukan kalau memasak spaghetti instant ini, karena menurut saya lebih enak dengan metode seperti ini, jadi saya suka masukan pasta spaghettinya bersama saus bolognesenya diaduk dijadikan satu diwajan. Tapi ini cara penyajian yang salah ya temen-temen. Hehehe, hanya untuk dikonsumsi pribadi.
Untuk lebih jelasnya kalian bisa lihat video vlog memasak saya di my youtube channel : www.youtube.com/c/AntoniWidjayaAlexis saya akan membagikan link video memasak spaghetti bolognese ini.
Terima kasih buat teman-teman semua yang sudah membaca postingan saya , silahkan berikan komentarnya di kolom komentar, atau ada yang ingin berbagi pengalamannya ketika memasak Spaghetti Bolognese, bisa kita saling berbagi informasi tentang memasak Spaghetti Bolognese, dan buat yang sudah menonton video vlog memasak saya di youtube channel, jangan lupa untuk subscribe, likes, dan comment ya. Terima Kasih.
Salam Clovers
2. Pronas Saus Bolognese
3. Kornet Sapi
4. Keju Cheddar
5. Saus Tomat
6. Bawang Putih
7. Bawang Bombay
8. Air
9. Margarine
10. Minyak Wijen
Itu semua adalah bahan-bahan yang diperlukannya, kalian bisa mendapatkannya dengan mudah di supermarket terdekat, bahan-bahannya tidak sulit dan mudah didapatkan.
Lalu kita akan masuk ke langkah-langkah memasaknya :
Pertama panaskan air hingga mendidih untuk merebus pasta (La Fonte Spaghetti), rebus pastanya selama kurang lebih 10 menit, dan rebus pastanya sampai matang, lalu setelah matang tiriskan, air bekas rebusannya dibuang dan pastanya letakan di piring untuk kemudian dikasih sedikit minyak wijen lalu diaduk-aduk hingga merata, ini bertujuan supaya tekstur pasta spaghettinya tidak kering dan menempel, sementara kita tinggalkan untuk memasak saus bolognesenya.
Lalu kita masuk ke proses memasak saus bolognese nya, panaskan wajan/teflon, masukan margarine, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang, setelah harum tumis bawang-bawangannya masukan kornet sapi, tumis kornet sapinya, untuk ukuran kematangan kornet sapinya bisa disesuaikan dengan selera kalian masing-masing ya Clovers, kemudian masukan Pronas saus bolognese, aduk-aduk sebentar, setelah tercampur semua merata, tambahkan sedikit air supaya saus bumbu tidak gosong, tambahkan saus tomat sesuai dengan selera.
Nah, sebetulnya prosesnya sudah selesai, tinggal kalian siramkan saja saus bolognese ini ke piring yang sudah ada spaghettinya tadi, lalu tambahkan parutan keju cheddar sebagai toppingnya, maka spaghetti sudah selesai dan siap untuk disajikan.
Namun saya memilik cara tersendiri yang tidak lazim pada umumnya, tapi sering saya lakukan kalau memasak spaghetti instant ini, karena menurut saya lebih enak dengan metode seperti ini, jadi saya suka masukan pasta spaghettinya bersama saus bolognesenya diaduk dijadikan satu diwajan. Tapi ini cara penyajian yang salah ya temen-temen. Hehehe, hanya untuk dikonsumsi pribadi.
Untuk lebih jelasnya kalian bisa lihat video vlog memasak saya di my youtube channel : www.youtube.com/c/AntoniWidjayaAlexis saya akan membagikan link video memasak spaghetti bolognese ini.
Terima kasih buat teman-teman semua yang sudah membaca postingan saya , silahkan berikan komentarnya di kolom komentar, atau ada yang ingin berbagi pengalamannya ketika memasak Spaghetti Bolognese, bisa kita saling berbagi informasi tentang memasak Spaghetti Bolognese, dan buat yang sudah menonton video vlog memasak saya di youtube channel, jangan lupa untuk subscribe, likes, dan comment ya. Terima Kasih.
Salam Clovers
Comments
Post a Comment
Tinggalkan Komentar Disini Untuk Kemajuan Blog Ini