Posts

Showing posts from April, 2021

Memasak Sayur Lodeh Ternyata Gampang Banget

Image
Hi Clovers, Kali ini saya akan memasak sayur lodeh dengan menggunakan bahan-bahan yang cukup simple dan sederhana namun untuk soal rasa di jamin bakalan enak banget, dan b uat kamu yang belum tahu, apa itu sayur lodeh? Sayur lodeh adalah salah satu masakan berkuah atau sayur yang menggunakan kuah santan, masakan sayur lodeh ini merupakan salah satu menu khas Indonesia khususnya di Pulau Jawa. Untuk isian dari sayur berkuah santan ini biasanya adalah jagung manis, terong ungu, kacang panjang, labu siam, pete dan tempe. Memasak sayur lodeh kali ini saya akan membuat untuk 2 porsi saja, jadi saya membeli sayurannya di toserba Yogya, tepatnya di Yogya Kopo Mas, Bandung - Jawa Barat. Jadi disini menjual paketan sayuran yang sudah lengkap dengan bumbunya, ada berbagai macam paketan sayuran, seperti sayur lodeh, sayur asem, sayur sop dan lain-lain. Saya membeli paketan sayur lodeh dengan harga kurang lebih Rp 10.000,- (sepuluh ribuan saja) dan isian paketan sayur lodehnya adalah : 1/2 bonggol...

Kupat Tahu Petis & Sayur Pak Haji

Image
Hi Clovers, Kali ini saya mau mencoba salah satu kulineran tradisional yang saya yakin semua orang pernah mencobanya, yaitu kupat tahu. Kupat tahu adalah sajian makanan tradisional khas daerah Jawa Barat, hampir di seluruh provinsi Jawa Barat pasti ada yang berjualan kupat tahu. Biasanya kupat tahu sering dijadikan sebagai menu untuk sarapan pagi yang praktis dan enak, tetapi terkadang ada juga yang menjadikannya sebagai menu makan malam. Jadi tukang kupat tahu ada yang berjualan pagi dan ada juga yang berjualan malam hari. Sajian Kupat tahu terdiri dari potongan kupat (ketupat), potongan tahu goreng, sayur tauge, irisan mentimun dan kerupuk, pada umumnya kupat tahu menggunakan saus bumbu kacang dan kecap manis, ada juga yang menambahkan kuah kaldu ayam atau kuah bumbu petis ke dalam kupat tahu. Buat kamu yang bingung apa itu kupat? Kupat yang dalam bahasa Indonesianya adalah ketupat dan orang Sunda biasa menyebutnya sebagai kupat adalah makanan yang terbuat dari beras yang di masukan ...

Postingan Populer

Kepiting Masuk Kamar Rumah

Remote AC (Air Conditioner) Sharp Tipe AH-A5UCY

Glamping Lakeside Rancabali | Teras Bintang & Golesat Sirkuit

Lagoon Beer House Pangandaran

Cuci Boneka Ukuran Besar

Grand Permata Hotel Purwakarta

Kebun Teh Rancabali Ciwidey Bandung

The Volcano Resto