Brownies Coklat Pondan
Hi Clovers,
Hari ini saya akan mencoba membuat Brownies Coklat. Apakah kalian sudah tahu apa itu Brownies? Brownies adalah kue atau makanan yang biasanya berbentuk panjang dan kotak, cara membuatnya ada yang dipanggang dan ada juga yang dikukus. Makanan manis ini sangat populer diberbagai kalangan, dan hampir setiap orang suka, karena rasanya yang enak dan manis. Jadi siapa disini yang suka Brownies coklat, kalian lebih suka yang dipanggang atau dikukus? Tulis komentar kalian dibawah ya.
Untuk bahan brownies coklatnya saya menggunakan yang siap pakai dari merk Pondan, yaitu Brownies Coklat Pondan, jadi mudah sekali Clovers, saya tinggal hanya menambahkan telur ayam, mentega dan air matang. Untuk cara membuatnya ada 2 pilihan, bisa dipanggang dan bisa dikukus, kali ini saya akan menggunakan metode yang dikukus.
Oh iya Clovers, Pondan brownies coklat ini cara membuatnya bisa tanpa menggunakan mixer, jadi cukup diaduk - aduk saja dengan menggunakan kocokan kue. Namun kali ini saya akan tetap menggunakan mixer, supaya tangan saya tidak pegal. Hehe..
Bahan - bahan yang dibutuhkan, yaitu :
- 1 bungkus Pondan Brownies Coklat
- 1 butir Telur ayam
- 4 sendok makan Air matang
- 100 gram Mentega yang dicairkan
Langkah pertama, cairkan mentega terlebih dahulu dengan menggunakan api kecil, lalu masukan 1 butir telur ayam kedalam wadah mixer kemudian masukan 4 sendok makan air matang. Lalu kocok telur dengan air hingga tercampur rata, setelah itu masukan bubuk Pondan brownies coklat, masukan kedalam wadah mixer secara perlahan, lalu masukan mentega yang sudah dicairkan tadi.
Oh iya Clovers, sebelum menyalakan mixer pastikan adonan brownies coklat diaduk-aduk terlebih dahulu menggunakan spatula, supaya bubuk-bubuk halus adonannya tidak beterbangan kemana-mana pada saat mixer dinyalakan. Lalu kocok adonan brownies coklat menggunakan mixer dengan kecepatan penuh, selama kurang lebih 10 menitan. Pastikan semua bahan sudah larut dan tercampur rata pada saat proses mixer.
Kemudian siapkan wadah, lalu masukan adonan brownies coklat. Gunakan wadah yang tahan panas, karena wadah akan dikukus bersama adonan brownies coklatnya. Untuk bentuk cetakan wadah kalian bisa menggunakan bentuk apa saja sesuai dengan kesukaan kalian masing-masing, jadi brownies coklatnya tidak harus berbentuk kotak atau persegi panjang, biar tidak bosan tampilannya, saya menggunakan wadah cetakan yang berbentuk hati, so sweet.
Kukus adonan brownies coklat kurang lebih selama 25 menitan, kalian bisa mengecek tingkat kematangannya dengan cara menggunakan lidi. Jadi lidi ini digunakan untuk menusuk adonan, supaya kita mengetahui adonan bagian dalam brownies coklat sudah matang atau belum. Kalau sudah matang bagian ujung lidi yang ditusukan kedalam adonan akan terlihat kering, namun jika lidinya masih terdapat adonan yang masih encer, itu tandanya brownies coklat belum matang.
Setelah matang, angkat brownies coklat dari kukusan, dan pindahkan ke piring untuk disajikan, hati-hati saat proses membalikan brownies coklatnya kedalam piring, dan brownies coklat berbentuk hati buatan saya siap untuk segera dimakan. Hmm.. rasanya enak lho.. Clovers, cara membuatnya juga gampang banget. Selamat mencoba membuatnya dirumah dan semoga berhasil.
Untuk melihat video tahapan proses pembuatan brownies coklat dari Pondan, kalian bisa menonton videonya dibawah ini :
Ok deh Clovers, terima kasih sudah membaca postingan ini dan menonton video proses cara pembuatan Brownies Coklatnya sampai habis. Jangan lupa Subscribe dan silahkan di share di media sosial yang kalian punya, supaya informasi yang saya sampaikan dapat bermanfaat untuk banyak orang.
Buat kalian yang sudah pernah membuat Brownies coklat menggunakan Pondan, kalian bisa berbagi pengalamannya dikolom komentar dibawah. Mohon maaf apabila postingannya masih terdapat banyak kekurangan, dan sampai jumpa lagi pada postingan berikutnya.
Salam Clovers
***
Postingan Menarik Lainnya :
Comments
Post a Comment
Tinggalkan Komentar Disini Untuk Kemajuan Blog Ini