Sop Baso Sapi
Hi Clovers,
Hari ini saya akan membagikan sebuah cara bagaimana memasak sop baso sapi dengan cara yang mudah dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, tapi untuk soal rasa hasilnya di jamin enak Clovers.
Jadi ceritanya hari ini saya ingin makan dengan menu makanan yang berkuah-kuah, maka terbesit didalam pikiran saya untuk mencoba membuat sop baso sapi.
Biasanya kalau saya lagi males untuk pergi keluar rumah, saya lebih suka untuk memasak saja di rumah, karena selain dapat menghemat biaya pengeluaran harian, memasak di rumah bagi saya adalah suatu hal yang menyenangkan, walaupun saya bukan seorang koki/chef, tetapi saya sangat suka belajar memasak untuk membuat masakan sendiri di rumah.
Oke deh, yuk langsung saja kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahan yang kali ini saya siapkan dapat digunakan untuk membuat sop baso sapi sebanyak 2 - 3 porsi orang dewasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
- 2 buah kentang
- 2 buah wortel
- 2 bungkus baso sapi (isi 20 buah)
- 1/2 bagian sayuran kol
- 1,5 liter air
Bumbu-bumbu yang digunakan :
- 1/2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Vetsin/micin
- 1/2 sendok teh Lada bubuk
- 1 sendok makan Penyedap rasa sapi
- 2 sendok makan Gula pasir
Bumbu-bumbu tambahan yang lainnya :
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- Potongan seledri
- Potongan daun bawang
Cara Memasak :
- Masukan potongan kentang dan potongan wortel kedalam 1,5 liter air, lalu masak potongan kentang dan potongan wortel hingga teksturnya terasa empuk.
- Masukan sayuran kol yang sudah dipotong-potong menjadi beberapa bagian, masak hingga semuanya terasa matang dan empuk.
- Masukan bumbu-bumbu penyedap, seperti : garam, gula pasir, lada bubuk, vetsin/micin, penyedap rasa sapi, dengan takaran yang sudah saya sebutkan diatas.
- Masukan baso sapi, lalu masak hingga matang.
- Masukan potongan buah tomat, potongan seledri, dan potongan daun bawang.
- Langkah terakhir, masukan bawang merah dan bawang putih. (digoreng terlebih dahulu menggunakan minyak goreng secukupnya, setelah bawang merah dan bawang putih digoreng hingga tercium wangi dan matang, masukan ke dalam sop baso sapi beserta minyak yang digunakan untuk menggoreng bawang).
- Sop Baso Sapi sudah siap disajikan, dan sop baso sapi ini sangat cocok disantap menggunakan nasi putih, atau dimakan tanpa menggunakan nasi putih juga rasanya enak banget Clovers.
- Selamat mencoba membuatnya di rumah.
Buat kamu yang ingin melihat video cara memasaknya, kamu dapat melihatnya pada video di bawah ini :
Oke Clovers..!
Terima kasih buat kamu yang sudah membaca postingan dan menonton videonya, jangan lupa untuk Subscribe dan silahkan di Share ke semua media sosial yang kamu punya, supaya informasi yang saya sampaikan dapat bermanfaat untuk banyak orang.
Mohon maaf apabila didalam postingan masih terdapat banyak kekurangan dan informasi yang kurang lengkap, sampai jumpa pada postingan yang lainnya.
Salam Clovers
***
Postingan Menarik Lainnya :
Comments
Post a Comment
Tinggalkan Komentar Disini Untuk Kemajuan Blog Ini