Nanas dan Wortel Juice - Slow Juicer

Hi Clovers,

Kali ini saya akan membuat minuman yang sehat dan menyegarkan, yaitu juice nanas yang akan dipadukan dengan juice wortel. Minum juice setiap hari sangat bagus untuk kesehatan tubuh dan sangat di sarankan untuk minum juice buah-buahan atau sayur-sayuran setiap hari, supaya tubuh kita mendapatkan nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalam buah-buahan dan sayur-sayuran.

Buah nanas merupakan salah satu jenis buah-buahan yang tumbuh di suhu iklim tropis, buah nanas merupakan salah satu jenis buah yang unik, karena buah nanas memiliki daun-daun seperti mahkota pada bagian atas buahnya. Dan daun-daun mahkota inilah yang kemudian nanti bisa ditanam kembali menjadi pohon buah nanas.

Buah nanas memiliki rasa yang manis dan menyegarkan, karena banyak mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem imunitas atau sistem kekebalan pada tubuh, sehingga dapat membantu mencegah tubuh terserang berbagai macam penyakit, jadi rutinlah untuk mengkonsumsi buah nanas supaya sistem kekebalan tubuh kita meningkat dan daya tahan tubuh menjadi kuat dan tidak mudah terserang penyakit.

Selain itu buah nanas juga sangat baik untuk melancarkan saluran pencernaan, mencegah penyakit jantung, mencegah resiko terkena penyakit kanker karena buah nanas banyak mengandung anti oksidan yang dapat menangkal radikal bebas dan membantu tubuh dalam memperbaiki kerusakan sel-sel di dalam tubuh.

Wah..! Ternyata buah nanas selain memiliki rasa yang enak dan menyegarkan, nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalam buah nanas juga dapat membantu menyehatkan tubuh.

Sedangkan wortel banyak sekali mengandung vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata, wortel termasuk ke dalam kategori sayur-sayuran, terkadang saya suka bingung jika ditanya wortel itu sayur atau buah? tapi ternyata wortel itu termasuk ke dalam kategori sayur-sayuran.

Dengan rutin meminum juice wortel setiap hari dapat membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh, dapat menyeimbangkan kandungan kadar gula di dalam darah, sehingga dapat membantu mengurangi resiko terkena penyakit diabetes, dapat menjaga tekanan darah supaya tetap stabil, dapat menyehatkan jantung, dapat membuat kulit tampak lebih muda dan bercahaya, dan masih banyak lagi manfaat lainnya yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.

Saya akan membuat juice nanas dan juice wortel dengan menggunakan alat slow juicer, karena membuat juice dengan menggunakan slow juicer lebih mudah dan menyenangkan. Selain hasil sari buah yang di dapatkan menjadi lebih banyak, sari buah yang dihasilkan juga menjadi lebih sehat jika menggunakan slow juicer, karena tidak perlu menggunakan tambahan air dan gula.

Walaupun sari buah/juice yang dihasilkan oleh slow juicer tidak menggunakan tambahan air dan gula, rasa juice tetap enak dan segar karena manisnya benar-benar manis alami yang dihasilkan dari sari buah dan sayuran.

Dan kelebihan lainnya apabila membuat juice dengan menggunakan slow juicer adalah untuk bagian ampas yang di hasilkan dari proses pelumatan buah dan sayur akan terpisah langsung dengan hasil sari buahnya, sehingga hasil juice benar - benar murni sari buah asli dan rasanya pun menjadi lebih enak & segar.

Bahan-bahan yang digunakan :

• 1/2 bagian buah nanas, saya menggunakan jenis Nanas Honi, jenis nanas Honi ini memiliki rasa yang lebih manis dan tidak menyebabkan gatal-gatal di mulut.
• 4 buah wortel, saya menggunakan jenis wortel berastagi, untuk jenis wortel ini memiliki ukuran lebih besar dengan warna lebih cerah.

Oh iya Clovers, sebelumnya saya akan memberikan cerita singkat mengenai asal usul dari mana buah Nanas Honi dan sayuran Wortel Berastagi berasal.

Nanas Honi pertama kali di kenalkan di Indonesia sekitar pada tahun 2012, bibit nanas honi didatangkan dari negara Filipina namun untuk bibit aslinya sendiri jenis nanas ini berasal dari kepulauan Hawaii, Amerika Serikat.

Buah nanas sangat identik sekali dengan kepulauan Hawaii negara bagian Amerika Serikat, karena kepulauan Hawaii adalah salah satu pemasok atau produsen buah nanas terbesar di dunia, di kepulauan Hawaii terdapat perkebunan nanas yang sangat besar sehingga kepulauan Hawaii menjadi pengekspor nanas ke berbagai belahan dunia.

Hingga jika memesan menu makanan yang bertuliskan hawaiian seperti pada menu Hawaiian pizza, Hawaiian Kebab, Hawaiian chicken, sudah dapat di pastikan di dalamnya terdapat campuran potongan buah nanas yang manis.

Walau sebenarnya menurut para ahli tentang sejarah buah nanas, asal mula buah nanas pertama kalinya adalah dari negara Brazil, Bolivia dan Paraguay negara-negara ini berada wilayah Amerika bagian Selatan.

Dari tempat ini kemudian budidaya buah nanas menyebar luas hingga ke kepulauan Karibia dan seorang pelaut bernama Christopher Colombus menemukan buah nanas lalu di bawa ke benua Eropa untuk ditanam dan dibudidayakan di benua Eropa.

Namun untuk membudidayakan buah nanas di benua Eropa adalah hal yang sulit, karena memiliki suhu iklim yang berbeda dari wilayah tempat buah nanas berasal yaitu suhu iklim tropis.

Sehingga untuk membudidayakan buah nanas di benua Eropa memerlukan biaya perawatan dan penanganan yang sangat mahal, sehingga harga buah nanas menjadi sangat mahal di benua Eropa.

Kemudian buah nanas di benua Eropa pada zaman dahulu sempat dijadikan sebagai simbol tingkatan sosial yang tinggi, jadi hanya kalangan tertentu saja yang dapat memiliki dan menikmati kelezatan buah nanas, karena harga buah nanas yang sangat mahal pada zaman itu, kadang buah nanas hanya digunakan sebagai pajangan saja dalam acara jamuan makan malam.

Di benua Eropa buah nanas dikenal dengan nama "pineapple" karena bentuk buahnya yang menyerupai buah pohon "pine" (pohon pinus), dan akhirnya hingga sekarang bahasa inggrisnya buah nanas adalah pineapple.

Dan oleh bangsa benua Eropa yaitu bangsa Spanyol yang membawa buah nanas dan memperkenalkan buah nanas ke Filipina dan semenanjung Malaysia lalu masuk ke wilayah Indonesia, dan akhirnya kini menyebar diseluruh wilayah Indonesia, karena buah nanas sangat cocok tumbuh subur di suhu iklim tropis seperti Indonesia.

Wortel Berastagi adalah wortel dengan kualitas terbaik yang ditanam dan tumbuh subur di dataran tinggi Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara - Indonesia. Wortel ini memiliki ukuran yang relatif lebih besar dari ukuran wortel pada umumnya, dan memiliki warna oranye yang cerah dan segar.

Wortel jenis berastagi, memiliki tekstur daging buah yang renyah dan banyak mengandung air yang menjadi sumber vitamin A yang sangat baik untuk mejaga kesehatan mata.

Cara Pembuatan juice nanas dan juice wortel :

• Kupas buah nanas, cuci bersih, lalu di potong-potong menjadi bagian kecil supaya lebih mudah pada saat akan di masukan ke dalam corong slow juicer.
• Kupas wortel, cuci bersih, lalu di potong-potong menjadi bagian kecil supaya lebih mudah pada saat akan di masukan ke dalam corong slow juicer.
• Masukan potongan buah nanas dan potongan wortel ke dalam slow juicer dengan cara memasukannya secara bergantian (di selang-seling).
• Setelah proses pelumatan oleh slow juicer selesai, maka juice perpaduan buah nanas dan sayuran wortel pun siap untuk di minum.
• Kamu juga dapat menyimpannya di dalam lemari es, supaya lebih segar saat di minum dengan keadaan dingin.
• Selamat mencoba untuk membuatnya di rumah.

Buat kamu yang ingin melihat bagaimana proses pembuatan juice nanas dan juice wortel dengan menggunakan slow juicer, kamu dapat melihat proses pembuatannya pada video di bawah ini :

Watching Video

Oke Clovers..!

Terima kasih buat kamu yang sudah membaca postingan dan menonton videonya, jangan lupa untuk Subscribe dan silahkan di Share ke seluruh media sosial yang kamu punya, supaya informasi yang saya sampaikan dapat bermanfaat untuk banyak orang.

Dalam mengkonsumsi buah nanas dan sayuran wortel, kamu lebih suka mengkonsumsinya secara langsung atau dibuat menjadi juice terlebih dahulu? Bagaimana menurut kamu? Please comment di kolom komentar di bawah ya.

Mohon maaf apabila di dalam postingan masih terdapat banyak kekurangan dan informasi yang kurang lengkap, sampai jumpa pada postingan selanjutnya.

Salam Clovers

***

Postingan Menarik Lainnya :