Martabak Mie Goreng
Hi Clovers,
Kali ini saya akan mencoba membuat cemilan namun walau hanya makanan cemilan, makanan ini dapat mengenyangkan perut atau bisa kita sebut sebagai makanan cemilan penunda lapar, nama makanan cemilan yang akan saya buat kali ini adalah Martabak Mie Goreng.
Martabak mie goreng ini sangat cocok sekali di santap pada waktu pagi hari sebagai menu sarapan pagi, pada waktu sore hari sebagai cemilan sore, atau pada waktu malam hari sebagai cemilan malam sebelum tidur.
Saya akan membuat martabak mie goreng dengan menggunakan bahan-bahan yang sangat simple dan cara untuk membuatnya juga gampang banget Clovers. Oke Yuk! langsung saja di siapkan bahan-bahannya.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 2 bungkus Indomie goreng.
- 3 butir telur ayam.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Daun bawang dan Cabe rawit secukupnya di sesuaikan dengan selera kamu masing-masing.
Bumbu-bumbu penyedap rasa :
- 1/4 sendok teh garam.
- 1/4 sendok teh vetsin/micin.
- 1/4 sendok teh gula pasir.
- 1/4 sendok teh penyedap rasa (saya menggunakan penyedap rasa sapi).
- Lada putih bubuk secukupnya di sesuaikan dengan selera kamu masing-masing.
Cara pembuatannya :
- Langkah pertama iris 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih, lalu di goreng dengan menggunakan minyak goreng secukupnya, setelah bawang merah dan bawang putih yang di goreng tercium harum dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
- Masukan 3 butir telur ayam ke dalam wadah untuk di kocok, lalu masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng terlebih dahulu.
- Kocok telur menggunakan garpu, lalu masukan bumbu-bumbu penyedap, yaitu : garam, gula pasir, lada putih bubuk, vetsin/micin dan yang terakhir bumbu penyedap rasa sapi (untuk bumbu penyedap rasa kamu dapat menggantinya di sesuaikan dengan selera kamu masing-masing, boleh menggunakan rasa ayam atau rasa sapi).
- Masukan potongan cabe rawit dan potongan daun bawang secukupnya di sesuaikan dengan selera kamu masing-masing, lalu kocok telur hingga semua bahan dan bumbu tercampur secara merata.
- Rebus mie instan (mie goreng instan) yang akan di gunakan untuk membuat martabak mie goreng, rebus mie namun jangan sampai terlalu matang, kemudian tiriskan.
- Masukan semua bumbu-bumbu yang terdapat di dalam kemasan indomie goreng ke dalam piring, lalu masukan mie yang sudah di rebus, lalu kemudian aduk-aduk mie supaya semua bumbu-bumbunya tercampur secara merata.
- Setelah semua bumbu-bumbu tercampur merata ke seluruh bagian mie goreng, lalu masukan mie goreng ke dalam kocokan telur, lalu aduk hingga merata hingga semua bagian mie goreng tercampur dengan kocokan telur.
- Panaskan wajan dengan menggunakan sedikit minyak goreng atau margarine.
- Setelah wajan panas, masukan adonan martabak mie goreng ke dalam wajan, lalu di ratakan ke seluruh bagian wajan supaya matangnya merata dengan menggunakan api kecil.
- Masak hingga matang, dan setelah matang martabak mie goreng sudah siap untuk di sajikan dan di santap.
- Selamat mencoba untuk membuatnya di rumah Clovers, semoga berhasil.
Buat kamu yang ingin menonton video bagaimana langkah-langkah dan cara pembuatan martabak mie goreng, kamu dapat menonton videonya di bawah ini :
Oke Clovers..!
Terima kasih buat kamu yang sudah membaca postingan dan menonton videonya, jangan lupa untuk Subscribe dan silahkan di Share ke semua media sosial yang kamu punya, supaya informasi yang saya sampaikan tentang cara membuat martabak mie goreng dapat bermanfaat untuk banyak orang.
Mohon maaf apabila di dalam postingan masih terdapat banyak kekurangan dan informasi yang kurang lengkap, buat kamu yang ingin berkomentar tentang pembahasan kali ini, please comment di kolom komentar.
Sampai jumpa pada postingan yang lainnya.
Salam Clovers
***
Postingan Menarik Lainnya :
Comments
Post a Comment
Tinggalkan Komentar Disini Untuk Kemajuan Blog Ini