Giling Biji Kopi

Hi Clovers,

Saat ini kopi merupakan salah satu minuman yang paling banyak digemari, khususnya untuk kamu para pecinta kopi, menurut saya minum kopi selain memiliki rasa yang enak dan nikmat, kopi juga dipercaya sebagai minuman penambah semangat dalam menjalankan aktivitas sehari-hari atau biasa disebut sebagai minuman mood booster, jadi setelah minum kopi terkadang suasana hati menjadi lebih baik.

Terkait apakah itu betul atau tidak? silahkan kamu coba dan buktikan sendiri.

Menurut saya waktu yang paling tepat untuk menikmati secangkir kopi adalah dipagi hari atau sore hari, jika diminum dipagi hari membuat saya menjadi lebih semangat dalam menjalani aktivitas sehari-hari, dan jika diminum pada waktu sore hari membuat suasana menjadi lebih rileks dan santai.

Jadi saya mengkonsumsi kopi dua kali dalam sehari, pada saat pagi hari itu sudah menjadi ritual wajib banget buat saya untuk minum kopi dan sore hari, terkadang malam hari juga sih..! tapi kalau minum kopi pada malam hari biasanya membuat saya jadi susah untuk tidur, namun ada juga yang tidak terpengaruh sama sekali, ngopi ya ngopi dan tidur ya tidur.

Kalau satu hari saja saya tidak minum kopi serasa ada sesuatu yang kurang, dan membuat menjadi kurang semangat dalam menjalankan aktivitas sehari-hari, badan rasanya malas dan lemas, untuk kamu para pecinta kopi mungkin pernah merasakan hal yang sama seperti yang saya rasakan ini. Berbeda cerita dengan orang yang sama sekali tidak suka kopi.

Dizaman seperti sekarang ini untuk tempat ngopi banyak sekali tersedia dimana-mana, dan tempat ngopi menurut saya adalah suatu tempat yang menyenangkan untuk kumpul bersama kawan sambil minum kopi bersama dan berbagi berbagai macam cerita, karena didalam secangkir kopi selalu terdapat cerita.

Kopi yang tersaji pun rasanya terasa nikmat dan enak sekali, ya tentu saja karena kamu tinggal minum aja, apalagi kalau minum kopinya ada yang bayarin, iya kan? Namun kalau setiap hari kebiasaan minum kopi diluar diterapkan bisa membuat biaya pengeluaran harian menjadi membengkak.

Karena pada umumnya untuk harga secangkir kopi yang kita minum ditempat ngopi rata-rata memiliki harga pada kisaran paling murah Rp 20.000,- atau bahkan bisa lebih. Untuk saya yang memiliki penghasilan kecil tentunya harus dapat membuat solusi, supaya tetap bisa menikmati kopi nikmat setiap hari namun dengan biaya yang lebih murah, solusinya adalah dengan cara mencoba untuk membuat kopi sendiri dirumah.

Tapi untuk kamu yang memiliki penghasilan tinggi, tentu untuk ngopi ditempat ngopi setiap hari itu bukan suatu masalah, iya kan? oh iya, jangan lupa teman-temannya diajakin juga ya kalau ngopi, jangan ngopi sendirian aja, ntar kesambet. Hehe.. kasian temennya tuh ngopi dirumah terus.. hehe..

Untuk awal-awal solusi penghematan, saya mencoba untuk membeli biji kopinya saja, jadi saya membeli kopi yang masih berbentuk biji kopi utuh, yang kemudian minta untuk dihaluskan, saya biasa membeli biji kopi utuh di Supermarket, biasanya untuk yang menjual biji kopi utuh mereka menyediakan alat untuk menghaluskannya.

Namun untuk rasa kopi yang dihasilkan dari biji kopi utuh yang dihaluskan kemudian disimpan akan berbeda dengan rasa biji kopi utuh yang dihaluskan pada saat itu dan kemudian langsung diseduh. Menurut saya rasanya sangat berbeda, kopi akan terasa lebih enak dan nikmat kalau biji kopi yang baru saja dihaluskan itu langsung diseduh.

Maka dari hal itu membuat saya menjadi tertarik untuk membeli alat penggiling biji kopi, ternyata alat ini banyak sekali macamnya dan memiliki harga yang bervariasi dan cukup lumayan mahal, namun setelah mencari-cari googling alat penggiling biji kopi atau biasa disebut dengan coffee grinder, akhirnya saya menemukan alat penggiling biji kopi (coffee grinder) yang sesuai dengan kebutuhan saya dirumah tentunya dengan harga yang relatif lebih murah.

Saya membeli alat ini di Ace Hardware yang berada di Festival Citylink Bandung, untuk kamu yang ingin tahu pada saat saya unboxing alat coffee grinder ini, kamu bisa baca dipostingan saya sebelumnya yang ini Coffee Grinder (Alat Penggiling Biji Kopi)

Pada postingan kali ini saya akan mencoba menggiling biji kopi utuh dengan menggunakan alat penggiling biji kopi (coffee grinder). Jadi nanti saya akan kasih tahu ke kamu bagaimana hasil dari biji kopi yang digiling/dihaluskan dengan menggunakan alat ini.

Saya akan menggiling biji kopi utuh dalam waktu yang berbeda-beda, supaya dapat terlihat tingkat kehalusan bubuk kopinya, saya akan menghaluskan dalam waktu 15 detik, 30 detik, dan terakhir 1 menit (60 detik). Untuk biji kopi utuh yang saya gunakan adalah jenis biji kopi Robusta Gold dari merk Excelso.

Buat kamu yang ingin melihat proses penggilingan biji kopinya menggunakan alat coffee grinder ini, kamu bisa tonton videonya dibawah ini :

Watching Video

Untuk biji kopi yang dihaluskan selama 15 detik memiliki tekstur kasar, masih terdapat beberapa pecahan biji kopi yang berbentuk seperti batu-batu kecil, dan untuk bubuk kopi yang memiliki tekstur kasar seperti ini cocok sekali untuk digunakan untuk membuat kopi dengan teknik penyeduhan secara French Press.

Untuk biji kopi yang dihaluskan selama 30 detik memiliki tekstur sedang, tidak terlalu kasar dan tidak terlalu halus, bubuk kopi yang dihasilkan berada pada tingkat kehalusan level medium.

Dan untuk biji kopi yang dihaluskan selamat 1 menit (60 detik) memiliki tekstur halus, bubuk kopinya sangat halus, saya lebih suka menggunakan bubuk kopi yang halus seperti ini.

Bagaimana menurut kamu? kamu lebih suka menggunakan bubuk kopi yang mana Clovers untuk menyeduh kopi, apakah dengan bubuk kopi yang masih kasar? sedang? atau halus? Silahkan berikan komentar kamu dikolom komentar dibawah ya.

Menurut saya alat ini cukup bagus, walaupun bentuknya simple dan sederhana namun hasil penggilingannya cukup baik untuk digunakan dirumah. Jadi saya bisa menggiling biji kopi utuh lalu langsung menyeduhnya menjadi kopi, sehingga rasa kopi menjadi lebih enak dan nikmat.

Oke deh Clovers..! Selamat mencobanya dirumah.

Terima kasih buat kamu yang sudah membaca postingan dan menonton videonya, jangan lupa untuk Subscribe dan silahkan di Share ke media sosial yang kamu punya, supaya informasi yang saya sampaikan dapat bermanfaat untuk banyak orang.

Mohon maaf apabila didalam postingan masih terdapat banyak kekurangan atau informasi yang kurang lengkap. Sampai jumpa lagi pada postingan berikutnya.

Salam Clovers

***

Postingan Menarik Lainnya :

• Coffee Grinder (Alat Penggiling Biji Kopi)