Nasi Kongbap Multi Grain Mix Ala Korea

Hi Clovers,

Apa kabar? Semoga kalian semua dalam keadaan baik dan sehat selalu, amin. Jaga terus kesehatan kalian ya..! Dengan sering mencuci tangan dengan menggunakan sabun, dan jangan lupa untuk selalu menggunakan masker dan menjaga jarak dengan orang lain apabila kalian ada kegiatan diluar rumah. Untuk menghindari resiko terpapar virus covid19.

Pada postingan kali ini saya akan membuat nasi kongbap ala negeri ginseng Korea, dengan menggunakan campuran multi grain mix for rice. Dan cara memasaknya mudah sekali cukup dengan menggunakan alat penanak nasi/rice cooker.

Oh iya Clovers, ada yang tahu apa itu nasi kongbap? dan apa kelebihan dan manfaatnya mencampurkan multi grain mix for rice setiap menanak nasi?

Nasi kongbap adalah salah satu jenis masakan dari negeri ginseng Korea, yang terbuat dari bahan utama nasi putih dicampur dengan beberapa macam kacang-kacangan dan biji-bijian utuh. Nasi kongbap ini merupakan makanan yang sehat untuk tubuh, mengandung serat tinggi dan baik untuk saluran pencernaan. 

Dengan mencampurkan multi grain mix for rice setiap menanak nasi, membuat nasi menjadi lebih pulen dan sehat, adapun manfaat yang lainnya yang bisa kita dapatkan dalam mengkonsumsi nasi yang dicampur dengan multi grain mix for rice adalah :
  • Menahan rasa lapar lebih lama, bagus sekali dimasukan kedalam menu santapan makanan untuk yang sedang menjalankan program diet, jadi bisa  lebih mengendalikan rasa lapar.
  • Menurunkan tingkat kadar gula dalam darah, karena didalamnya mengandung berbagai macam jenis kacang-kacangan dan biji-bijian yang baik untuk kesehatan.
  • Kebutuhan serat untuk tubuh dapat terpenuhi setiap hari, karena nasi kongbap merupakan makanan yang berserat tinggi.
  • Menurunkan resiko terkena penyakit jantung.
Didalam satu bungkus kongbap multi grain mix for rice terdapat berbagai jenis kacang-kacangan dan biji-bijian, yang terdiri dari :
  • Beras merah, mengandung serat tinggi dan zat antosianin.
  • Beras hitam, mengandung zat besi, antioksidan dan berserat tinggi.
  • Beras ketan, mengandung antioksidan dan vitamin.
  • Barley (jelay/bahan untuk membuat sereal), mengandung karbohidrat, mineral dan bernutrisi untuk tubuh.
  • Basil seed (biji selasih), mengandung vitamin, dan memiliki serat tinggi.
  • Kacang hijau, mengandung antioksidan dan anti aging.
  • Jagung, mengandung kaya akan kalori, vitamin dan mineral.
  • Biji wijen, mengandung minyak nabati.
  • Millet merah, mengandung magnesium dan berserat tinggi.
  • Millet putih, mengandung magnesium dan berserat tinggi.
Wah..! Ternyata banyak sekali manfaat dan isi kandungan didalam satu bungkus kongbap multi grain mix for rice, yang terdiri dari berbagai macam jenis kacang-kacangan dan biji-bijian utuh.

Untuk harga 1 bungkus kongbap multi grain mix for rice saya membeli dengan kisaran harga Rp 12.000-an. Satu bungkus berisi 6 sachet multi grain mix, jadi setiap menanak nasi saya masukan 1 sachet multi grain mix for rice.

Bagaimana cara memasak nasi kongbap menggunakan multi grain mix for rice? Yuk..! Langsung saja kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :
  • 1 Bungkus kongbap multi grain mix for rice
  • 2 Gelas takaran beras putih, untuk beras kalian cuci terlebih dahulu hingga bersih
  • 3 Gelas takaran air matang untuk menanak nasi

Cara pembuatannya :
  1. Masukan 2 gelas takaran beras yang sudah dicuci bersih kedalam wadah penanak nasi, untuk 2 gelas takaran beras beratnya kurang lebih 250 gram.
  2. Masukan 3 gelas takaran air matang, atau ketinggian air didalam wadah penanak nasi jika diukur dengan tangan adalah sekitar satu buku jari.
  3. Masukan 1 bungkus kongbap multi grain mix for rice, lalu aduk-aduk hingga merata, dan tambahkan air matang lagi sekitar 50 ml.
  4. Masak nasi dengan menggunakan penanak nasi seperti biasa, saya menggunakan program standard cooking. Proses menanak nasi ini akan berlangsung selama kurang lebih 30 menitan.
Untuk melihat video cara pembuatan nasi kongbap dengan menggunakan multi grain mix for rice, dan bagaimana tekstur dan rasa nasi kongbap? Kalian bisa menonton videonya dibawah ini :



Oke deh..! Clovers

Terima kasih untuk yang sudah membaca postingan dan menonton video cara pembuatan nasi kongbap ala Korea, jangan lupa untuk subscribe dan silahkan di share ke media sosial kalian, supaya informasi yang saya sampaikan bisa bermanfaat untuk banyak orang.

Buat kalian yang sudah pernah membuat nasi kongbap, kalian bisa berbagi pengalamannya dikolom komentar dibawah.

Mohon maaf apabila masih terdapat banyak kekurangan didalam postingan, dan sampai jumpa lagi pada postingan selanjutnya.

Salam Clovers

***

Postingan Terkait Yang Menarik Untuk Dibaca :

Comments

Postingan Populer

Kepiting Masuk Kamar Rumah

Remote AC (Air Conditioner) Sharp Tipe AH-A5UCY

Glamping Lakeside Rancabali | Teras Bintang & Golesat Sirkuit

Lagoon Beer House Pangandaran

Cuci Boneka Ukuran Besar

Grand Permata Hotel Purwakarta

Kebun Teh Rancabali Ciwidey Bandung

The Volcano Resto